Esta es la miel con el perfil más complejo y salado de la línea. El tomate deshidratado aporta una acidez dulce y mucho sabor (umami), el tomillo le da el carácter rústico de las hierbas de campo, y la pimienta negra te deja un ligero golpe de calor al pasar. Es prácticamente una salsa gourmet lista para usar. Pensada directamente para la parrilla, el horno y los amantes de los sabores italianos.
Con qué se recomienda usar:
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Pizzas artesanales: Especialmente sobre una Margarita, de jamón serrano o con burrata fresca.
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Aperitivos italianos: Sobre focaccias, pan de ajo o bruschettas.
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Aves y cerdo: Excelente glaseado para pollo al horno o lomo de cerdo.
Lista de ingredientes: Miel de abejas 100% pura, tomate deshidratado, tomillo, pimienta negra.
Contenido neto: 70g y 280g
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